Gyömrői Pálinkabarát Klub

Augusztus első három napját az ország nyugati szegletében, a meseszép Veleben töltöttük, ahol volt szerencsénk meglátogatni az ország dokumentáltan legrégibb működő főzdéjét és megkóstolni Reményiék szívmelengető pálinkáit.

Még a tavalyi Pálinka Árkádián merültünk hosszas beszélgetésbe Rapi Zsolttal a Gusto standján, a vége természetesen az lett, hogy megbeszéltük, meglátogatjuk a Johanna Kft főzdéjét Lajosmizsén. A látogatáson csak a Klub gyömrői része vett részt, de így is jó hangulatban töltöttük az időt. A tulajdonosok, Eck Tibor és Johanna személyesen mutatták be a családi vállalkozást, a gyümölcs pálinkává válásának folyamatát és végül a munkájuk zamatos eredményét. A patyolat tisztaságú üzem, számítógép vezérlésű főzőberendezések nagy hatással voltak ránk. A Gusto pálinkák kóstolása végül estébe nyúló program lett, melyet külön köszönünk vendéglátóinknak!

Novemberben ismét vonatra szálltunk, hogy a szinte kőhajításnyi távolságban található szentmártonkátai pálinkafőzdével ismerkedhessünk. Tóth István főzőmester és egyben résztulajdonos fogadott minket a családias hangulatú üzemben, ahol kincsekre bukkantunk.

Barátságos őszi időben tettünk eleget egy régi meghívásnak, mikor meglátogattuk a Bolyhos ágyaspálinkák születési helyét. Az újszilvási főzdében Bolyhos László és Bolyhos Zoltán készíti az évről évre egyre több elismerést kivívó pálinkákat.